Продукты из Норвегии

Рыба

Норвежские лосось и форель выращиваются в промышленных масштабах. По сравнению с методами выращивания, которые применялись раньше, современные технологии поистине впечатляют. Они предусматривают содержание рыбы в специальных садках, устанавливаемых в глубоких и холодных водах норвежского побережья, причем величина нагула регулируется особым составом рациона питания рыбы. 

Выращивание на современных фермах позволяет обеспечить особо бережное обращение с рыбопродукцией: рыба не имеет порезов и других повреждений, характерных для рыбы, добытой в природных условиях.