Черная капуста (тосканская капуста)

Глубокий вкус и насыщенная текстура в каждом листе. Чёрная капуста, или тосканская капуста, поражает тёмно-зелёными, слегка сморщенными листьями с плотной мякотью и тонкой, землистой ноткой. Идеальна для рагу, супов, салатов и лёгкой обжарки, она приносит в блюда богатство вкуса и питательную силу природы.