Круассан классический — это утончённая французская выпечка из слоёного дрожжевого теста, приготовленного с добавлением сливочного масла. Отличается характерной полумесяцеобразной формой, хрустящей золотистой корочкой и нежной, слоистой структурой внутри. При разломе круассан приятно шелестит, а его вкус сочетает в себе лёгкую сладость, сливочность и нотку свежей выпечки.
Классический круассан идеально подходит для подачи на завтрак, в составе континентального меню или как самостоятельный десерт к чашке кофе или чая. Он может быть дополнен мёдом, джемом, сливочным маслом или использоваться как основа для сэндвичей с сыром, ветчиной, яйцом и салатами.
Лучше всего подавать круассан слегка тёплым — так он раскрывает свой аромат и текстуру наилучшим образом. Отлично сохраняет свежесть в течение дня и легко адаптируется под разные гастрономические форматы: от кафе и завтраков до фуршетов и кейтеринга.
Круассан классический — это выбор для тех, кто ценит качество, традиции и утреннее удовольствие в каждой детали. Настоящая классика европейской выпечки.










