Мини-круассаны — это утончённое французское лакомство, которое дарит ощущение свежести и лёгкости. Чтобы насладиться их идеальной хрустящей корочкой и нежной, воздушной крошкой внутри, достаточно выполнить несколько простых шагов. Оставьте круассаны при комнатной температуре на 30 минут — этого времени достаточно, чтобы тесто «проснулось» и стало готовым к выпечке. Затем разогрейте духовку до 175 °C и выпекайте 15–17 минут до золотистого оттенка. Ориентируйтесь на цвет и аромат — именно они подскажут, что круассаны готовы. Через несколько минут ваш дом наполнится восхитительным ароматом французской пекарни, а на столе появятся горячие, слоистые, невероятно вкусные мини-круассаны Bridor.