Съедобные цветы Корнабрия Блоссом — это тщательно отобранная смесь цветочных бутонов и лепестков, предназначенных для гастрономического использования. Каждый цветок отличается тонким вкусом: от лёгкой сладости до пряных и травяных нот, а также разнообразием текстур — от бархатистых до хрустящих. Они не только безопасны для употребления, но и добавляют визуальную изысканность и свежесть в любое блюдо.
Эта цветочная смесь используется в ресторанах высокой кухни, кондитерских и на банкетной подаче. Цветы идеально подходят для украшения тортов, пирожных, муссов, коктейлей и авторских напитков. Также их добавляют в салаты, закуски, фуршетные канапе и даже в состав свежих весенних роллов, чтобы придать блюдам неожиданный акцент.
Каждый бутон сохраняет натуральный аромат и цвет, а их сочетание делает подачу особенно выразительной. Цветы не подвергаются термической обработке и подаются исключительно свежими, чтобы сохранить максимум вкуса, формы и эстетики.
Корнабрия Блоссом — это выбор шефов, кондитеров и тех, кто ценит гастрономическую эстетику. Съедобные цветы придают блюдам атмосферу праздника, утончённость и визуальную поэзию.